14 Kasım 2007 Çarşamba

TUZLU KURABİYE



Uzun zamandan sonra :) Oğlum için yaptığım tuzlu kurabiyeler
Malzemeler;
2 Su bardağı yoğurt
1/2 Su bardağı sıvı yağ
2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
1 kabartma tozu
Bir tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Yapılışı; Bütün malzemeler yumuşak kıvamda olacak şekilde yoğrulur. Hamur 2 parçaya ayrılır ve parçalar açılarak şekilli kalıplarla kesilir. Üzerine yumurta sarısı sürülerek susam serpilir ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Hepinize Sevgiler...
Posted by Picasa

18 yorum:

  1. evet sonunda Almula dan tarifler harikaaa:)))
    eve yeni geldim ve daha yemeğimi yemedim bir bakınayım derken birkaç yorum yazdım bir senin sayfanı açtımki yeni tarif oh yaaa çok sevindim çok:)
    bu penç(tezhib'te çok kullanılan bir formun adıdır) şeklindeki kurabiyelerde güzel ve günlerdir canı tuzlu kurabiye isteyen birinin iştahıyla oynuyorlar:)
    ellerine sağlık,oğluna ve sana sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık Almula'cım. Oğluşunada afiyetler olsun, sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Harika görünüyorlar.Hele çiçekli çiçekli, göze de hita ediyor. Ben de farklı kalıplar vardı. Kızım kesin bayılr. Eline sağlık

    YanıtlaSil
  4. lezzetlim.blogcu.com15 Kasım 2007 11:00

    ellerinize sağlık kurabiyeler tam bana layık, şim ne güzel giderdi çayın yanında,
    çiğ börek için bloğuma not bırakmışsınız. Tam tarifi uygula göreceksin senin böreklerde benimkine benziyecek, içini hazırlarken soğanı bol olsun, o zaman içi daha güzel pişiyor, açarken hamur toparlanıyorsa hafif un serperek açarsanız. daha rahat açılır, sevgiyle kalın

    YanıtlaSil
  5. Almulacığım kurabiyelerin bir harika bizzat yedim çok güzel oğluşuna ve onun sevgili anne babasına da sevgiler.. yahya

    YanıtlaSil
  6. selamlar...
    ziyaretin icin cok tesekkürler biraz gec kaldim kusura bakma kurabiyelerin enfes ellerine saglik
    her zaman görüselim canim sevgiler

    YanıtlaSil
  7. gerçekten nefis başka söyleyecek söz bulamıyorum =)))

    YanıtlaSil
  8. Almula'cim, harika kurabiyelerle dönüsün muhtesem olmus canim, ellerine saglik. Bir daha öyle fazla özletme kendini.

    Selamlar ve öptüm..

    YanıtlaSil
  9. CANIM ELLERINE SAGLIK GÖRÜNTÜSÜ NEFIS BENIMDE UZUN ZAMANDIR BU KURABIYELERDEN YAPMA FIKRI AKLIMDAN GECIYOR TARIFINDEN YARARLANIRIM MUTLAKA,SEVGILER...

    YanıtlaSil
  10. SENİGÖRMEKKK GÜZEL.ELLERİNE SAĞLIK. TÜLİN :)

    YanıtlaSil
  11. Almula'cigim,
    Ellerine saglik ve de hosgeldin. Guzel bir hafta sonu diliyorum.

    YanıtlaSil
  12. Merhabalar canim, hos geldin. Epeyi oldu kayiptin, tuzlu kurabiyelerle bizlere senlik verdin ellerine saglik, bende bu kurabiyeleri cocuklar kücückken onlarla cok yapardim, simdi aklima geldi görünce afiyet olsun, sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Bayılırım tuzlu kurabiyelere ellerinize sağlık çok güzel olmuşlar.Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  14. zerrin - misss17 Kasım 2007 00:07

    Merhaba ALmula, nefis olmuş.. :)

    ellerinize sağlık.

    Oğluşunuza afiyet olsun.

    sıcacık sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. Hu huuu ben geldim:)ellerine saglik.Arayi aciyorum ama arada kapiyorum:)OPerim.

    YanıtlaSil
  16. ellerine saglik canim cok seker olmuslar su asagidaki sofradaki beyaz puantiyeli kirmizi seyde gozum kaldi bilesin :D MASALLAAHHHHHHHHHH diyimde bisi olmasin bari ;P

    YanıtlaSil
  17. Hepinize güzel yorumlarınız için teşekkür ederim.


    Sevgiler...

    YanıtlaSil