08 Şubat 2008 Cuma

LAHANA SALATASI

Bu salatayı annemden öğrendim oda yeni yapmaya başladı. Her hafta lahana almaya başladım bu şekilde yemek için sarmasını da çok seviyoruz ama çok fazla yapamıyorum. Denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli bir salata.

Hepinize mutlu, sağlıklı güzel bir hafta sonu dilerim.

Sevgiler...

Üzerine 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1,5 tatlı kağışı tuz ekleyereklahanalar yumuşayana kadar iyice karıştırıyoruz. Daha sonra yoğurt ile karıştırıp servis tabağına alıyoruz, üzeri isteğe bağlı pulbiber ile süslenebilir.

Lahanaları ince ince doğruyoruz.

30 Yorum:

sarımutfak dedi ki...

slm hayatım
ne beceriklilik bu böyle gece ögü falan.hem çalış hem çocukla uğraş bravo valla.lahanada çok güzel ben bir iki kaşıkta mayonez koyuyorum.çok güzel oluyor.ellerine sağlık hayatım.
öptüm seni

Yurtdışı Eğitim dedi ki...

hem hafif hem lezzetli bir tarif

Zeynep dedi ki...

nefisss görünüyor,
ellerinize sağlık

sevgiler

Cafe Gusto dedi ki...

Almulacığım ben bu salatayı hem mayonez ve yoğurtla karıştırarak yapıyorum hemde sadece doğrayıp limon yağ ve tuz ekliyorum.O da çok güzel oluyor.Onu da dene ellerine sağlık sevgiler...

nino dedi ki...

ellerine saglik nefis gorunuyor

http://illedeyemek.blogcu.com/ dedi ki...

elinize sağlık çok güzel görünüyor... Sevgilerimle...

semra mutfakta dedi ki...

Geçtiğimiz günlerde bende yapmıştım.Çok sevdim bende bu salatayı.ellerine sağlık cnm.

Kevser dedi ki...

Canim,
salatan cok hosuma gitti, ellerine saglik diyorum. Benim icin zaten salata masada olmazsa olmazlardan, bu cesidiyle de cok güzel oluyor.

Ellerine saglik diyorum canimcim.

Sana ve ailene güzel bir hafta sonu tatili diliyorum ve öpüyorum..

TATLI DİYAR dedi ki...

canım
çok pratik ve lezzetli görünüyor ellerine sağlık
öpüyorum...

ikizlerinannesi dedi ki...

SELAM CANIM
ELLERINE SAGLIK ENFES BIR SALATA OLMUS SEVGILER IYI PAZARLAR

Yaren dedi ki...

Salata harika görünüyor.Ben diyet yaptigimda her gün yerim lahana salatasini.Hem diyette yardimci bir özelligi var hemde lezzeti güzel.Sunumda harika olmus canim,ellerine saglik ve iyi bir pazar gecirmeni diliyorum.

Ata sofrası dedi ki...

aa bu çok güzel bit tarif hem bahaneyle yoğurtta yemiş olurum:))evde kocaman bir lahana ne yapsam diye düşünerek bekliyordu iyi oldu valla.ellerine sağlık canım.

Anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim, salatan harika ellerine saglik, gercekten diyettekiler icin güzel bir secenek, sevgiler...

rümeysanınrüyası dedi ki...

ellerinize saglık çok güzel gözüküyor denemek lazım hoşçakalın bende aranıza yeni katıldım byy

OZAY dedi ki...

Arkadaşım ben yokken neler neler yapmışın ellerıne sağlık.Denemelıyım hemen.Kucak dolusu sevgiler..

๑ஐDuhαஐ๑ dedi ki...

Slmlar Almula, bu salata bir harika görünyor. Bayıldım ve kesinlikle yapacağım. Bunun bir benzerini annem yapar. Ama o içine mayonez ve de ceviz de koyuyor. Ceviz olabilir ama mayonez çok yağlı ve bence salatanın "sağlıklı" yönünü bozuyor. Bu arada tahmin edemedim; Bana bir ipucu?
Kucak dolusu sevgiler

diyalogyemekleri dedi ki...

h�mm �ok sagl�kl� bir salata,bu aralar ihtiyac�m olan �ey..ellerine sa�l�k.

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik, hep yapmak istedrdim, sagol. Sevgiler ve selamlar.

melisa dedi ki...

eline sağlık
linklerime ekledim adresini
sevgilerimle

Damak Tadı dedi ki...

Almula'cığım,
Bende çok sık yaparım lahana salatasını canım..Ben minik beyaz lahanalar alıyorum (sanırım ithal)Migrostan.Tıpkı senin gibi sadece minicik tuzla ovup balsamic sirke ile tatlandırıp yiyorum..(b.sirkede şeker bulunuyor)

Senin yaptığında çok nefis görünüyor.Değişik bir salata çeşidi oldu bizler için canım..Senin ve annenin ellerine sağlık canım..


Sevgilerle

HULYA dedi ki...

Almula'cığım,
Lahanayı bu aralar sık sık yapıyorum ama salatada kullanmadım hiç.Bizde portakal suyuyla normal salatasını yaparlar.bir de böyle deneyeceğim.ellerine sağlık canım.Sevgiler

Emel'in Mutfağı dedi ki...

selcencigim lahana salatası çok güzel olmuştur eminim, bu salatayı ben de yapayım, lahana çok faydalı bir sebze, diyabetler için de çok faydalı, annem de diyabet ona yapacağım bunu, ellerine sağlık:) emel

Yaren dedi ki...

ALMULACIM sevgililer günün kutlu olsun:)

TATLI DİYAR dedi ki...

Sana doğru bir kelebek uçurdum, dağları denizleri aştı seni buldu, yanağına ufacık bir öpücük kondurdu. Hissettin mi? Sevgililer günün kutlu olsun!
SELCENCİM

Mihriban dedi ki...

Dediklerinize katılıyorum çok lezzetli bir salata. Ellerinize sağlık. Sevgiler...

ebrulitatlar dedi ki...

Lahanayı bende bu şekilde hiç denemedim, ama çok lezzetli olduğu belli. Denemek lazım. Ellerine sağlık canım. sevgiler, güzel bir hafta sonu dilerim..

MİNELİ dedi ki...

hem hafif hem lezzetli hemde sağlıklı bir tarif ellerinize sağlıgilerimle.k iyi haftasonları.sev

Emel'in Mutfağı dedi ki...

selsen selam, bu saltayı yarın akşama yapmak için sitene yeniden girdiğimde saltanın haşlanıp haşlanmadığı konusuna takıldım, hazmı zor oldugundan acaba haşlıyor muyuz bana yazarsan sevinirim e-mail: emelceyhun@gmail.com, sevgiler

yurtdışı eğitim dedi ki...

çok sıcak bir ortam burası. yazılarınızı zevkle okuyorum.

yurtdışı eğitim dedi ki...

çok sıcak bir ortam burası. yazılarınızı zevkle okuyorum.